Sundere opskrifter til dig

Helseopskrifter er stedet for dig, der søger inspiration til sundere opskrifter. Opskrifterne her er fri for raffineret sukker, hvidt mel og kunstige tilsætningsstoffer.

Mange af opskrifterne er råkost (raw food). Ved opvarmning skades naturlige fordøjelsesenzymer, der findes i rå fødevarer. Hvis du indtager varmebehandlet mad, skal dit fordøjelsessystem selv danne enzymer, for at fordøje føden. Det er en energikrævende proces, der kan medføre træthed og sløvhed. Desuden skades visse vitaminer og andre vigtige næringsstoffer ved opvarmning. Derfor er det en fordel at spise en stor del af føden i rå form. Der er dog undtagelser. Læs mere i vores Opvarmningsguide.

Opskrifterne finder du i disse kategorier:

Helseopskrifter er oprettet af helsekonsulenten.dk v. Niels Christensen som en service til dig.

Har du spørgsmål eller kommentarer er du velkommen til at sende en mail til info@helsekonsulenten.dk